Козы – невероятно полезные сельскохозяйственные животные, уход за которыми не требует таких усилий, как например, в процессе выращивания коров. Козы дают человеку уникальные продукты – козье молоко, богатое казеином и альбумином, что по ценным свойствам приближает его к грудному, вкуснейший белый сыр, питательное мясо. А еще – невесомый пух, из которого делают шали и пледы, шерсть, в том числе ангорская, которую добавляют в вельвет и бархат.
Этот раздел сайта посвящен видам продукции козоводства. Узнайте, чем еще полезны козы в фермерском хозяйстве с нашей помощью.
Снимают шкуру пластом. Сначала делают продольный надрез кожи от шеи и далее посередине груди и брюшной полости до основ...
ПодробнееСпособы выделки шкурок описаны во многих источниках, но часто в наборе используемых веществ встречаются химикаты, котор...
ПодробнееЕсли у вас есть козье молоко то можно приготовить сыр. Так получилось, что семье Лидии Дмитриевны Доркиной пришлось смен...
ПодробнееВ предвесенний период у козы начинает вылезать пух, и если его вовремя не вычесать, он будет растерян. После этого необх...
ПодробнееПоведаем о приемах их изготовления. Для данного есть 2 метода: непосредственно дубление и метод сыромятный. С помощью пе...
ПодробнееВ зависимости от породы животных их шерсть разделяется сообразно научно-техническим свойствам на полугрубую и грубую. По...
ПодробнееОткормленных козлят забивают в конце лета — осенью. Так же, как и из любого другого вида мяса, из козлятины делают загот...
ПодробнееПольза козьего жира – это неоспоримый факт, ведь о его целебных свойствах знали еще наши предки. Особенно ценным считает...
ПодробнееПольза козьего пуха известна с незапамятных времен. Его вреда наделяли лечебными свойствами и даже по прошествии веков, ...
ПодробнееДля создания прибыльной козьей фермы по изготовлению молока и козьих сыров необходимо соответственное оборудование, для ...
ПодробнееСообразно хим составу и неким свойствам молоко коз сходно с коровьим, однако оно наиболее калорийно, содержит больше жир...
ПодробнееПуховые изделия не только защищают нас от простуды и гриппа. Если болезнь уже поразила вас, они помогут максимально быст...
Подробнее