Куры бройлеры отличаются от многочисленных сородичей быстрым ростом и соответственно большей массой тела. Питательная ценность мяса бройлеров в несколько раз превосходит все другие виды домашней птицы. При этом, несмотря на все преимущества, их выращивание требует определенных усилий и достаточно трудозатратно.
Для выведения таких цыплят скрещивают 2 породы. Это Белый плимутрок и Белый корниш. Таким образом, бройлеры – это не порода, а именно гибрид, и по этой причине они не могут по наследству передавать свои гены. Все бройлерные куры – мясные и именно поэтому не обладают высокой яйценоскостью. Потомство, вылупляющееся из их яиц, в несколько раз уступает, своим родителям по всем параметрам.
Процесс выращивания бройлеров очень сильно отличается от выращивания других кур. Эти птицы имеют плохую сопротивляемость к различным заболеваниям и очень низкой стрессоустойчивостью. Цыплята должны содержаться только в чистых сухих помещениях и рацион их должен быть идеально сбалансированным.
Температура того помещения, где собственно содержатся цыплята бройлеры должна быть не менее 30-ти градусов, а освещение обязательно должно быть круглосуточным. Бройлеры не очень хорошо ориентируются в пространстве, поэтому поилки нужно ставить таким образом, чтобы птицы могли сразу же заметить их.
Для содержания бройлеров используются помещения с теплой подстилкой, либо же специальные клетки. Первый способ весьма экономичен и не требует никаких дополнительных затрат. Клетки же помогают сэкономить пространство и уменьшить расходы корма.
Для успешного выращивания бройлеров необходимо правильно рассчитать их рацион. Выбирая комбикорм нужно обратить особое внимание на то, чтобы он соответствовал содержанию витаминных добавок и белков. В корме для цыплят должны быть два вида зерновых. Желательно чтобы кукурузы содержалось не менее 60-ти процентов.
Бройлеры полноценно растут и развиваются только в том случае, если в корма будут добавлены витаминные добавки. Кроме этого нужно учесть и все рекомендации по уходу.
