Первые блюда насыщают и согревают, способствуют комфортному усваиванию пищи и не создают чувства тяжести в животе. Особый вкус и питательные свойства имеют супчики, приготовленные дома. Ароматные борщи и бульоны, щи и молочные затирки, крупяные супы и солянки готовятся быстро и просто, порой становясь полноценным и сбалансированным обедом для всей семьи.
Здесь вы найдете рецепты вкуснейших овощных супов, крупяных, грибных, сырных и молочных супчиков, мясных бульонов и холодников, которые можно приготовить быстро, из натуральных ингредиентов, собранных или выращенных своими руками.
