« Повернись!», «Встань на место!», «Ножку!» (это потом пригодится для удобства доения), «Пошла!» и т. д. При этом добивайтесь, чтобы телочка выполняла команды, поначалу, конечно, с вашей помощью. Увидите впоследствии, как легко будет ухаживать за коровой. Никогда не бейте, не кричите на нее. От вашего окрика животное молоко придержит.
При содержании телочки с шести месяцев нужно приучать и к будущей отдаче молока: поглаживайте ей вымечко, трогайте соски, проводите руками по телу от середины живота к ногам.
Позаботьтесь, чтобы корове было удобно в стойле, чтобы не давила, не стесняла привязь. Вбейте в стену железный крюк. К нему и привязывайте животное. Ошейник с веревкой или цепью обязательно должен соединяться через карабин, иначе корова может запутаться в привязи.
В сарае повесьте шкафчик или полку на высоте не менее 2 м, где разложите предметы по уходу за коровой: скребницу, щетку, тряпки, масло для смазки сосков. В хозяйстве у меня всегда в запасе 1 л растительного масла. При тимпании — вздутии рубца — выпаиваю корове этот запас прямо из бутылки, вставив горлышко в рот за щеку. Выпаиваю аккуратно, не спеша, чтобы корова не поперхнулась. На поясницу ей кладу толстый мешок, смоченный холодной водой, и делаю клизму из 5—8 л воды комнатной температуры. Вздутие обычно проходит быстро.
Каждая владелица коровы должна иметь в запасе и прожженные кости — костную муку, древесный уголь, мел, соль для минеральной подкормки. Эти добавки можно приготовить самим. Минеральное голодание животного можно узнать по хвосту. Он истончается, шерсть на нем лохматится. Некоторые не подсаливают корм, а кладут глыбу соли-лизунца, но он ранит корове язык и нужное количество ей не удается «нализать». При недостатке же соли в кормлении коров телята у них рождаются слабыми, склонными к поносам.
Перед дойкой хвост коровы подвязываю к ее ноге. Доить лучше кулаком. Во время дойки не кормлю, а ласково разговариваю с коровой и она молоко отдает хорошо.
Поите животное чистой тепловатой водой. Ни холодной, ни горячей воды стельной корове давать ни в коем случае нельзя. В нашем сарае вода всегда стоит в стойле. Это важно для получения хорошего удоя. Например, после второго отела я надаивала от своей коровы 30 л молока в день, сена она съедала при этом 20 кг, а воды выпивала 90 л. Кроме того, скармливала ей два с лишним килограмма сухарей, высушенных из объедков, которые мне носили те, кто брал у нас молоко. Летом приходилось тоже кормить сеном (плохое было пастбище) пополам с травой, да выносила животному крапивы, заваренной кипятком — 4 ведра.
И еще совет молодым хозяйкам — читайте специальную литературу по животноводству. В книгах вы найдете ответы на многие беспокоящие вас вопросы содержании и уходе за крупным рогатым скотом.
