» » »

Вьетнамские поросята

Вьетнамские поросята


Вьетнамские поросята
 ВПЕРВЫЕ увидев этих свиней, их можно принять за мини-пигов. Да, вьетнамская свинья - прародительница всех мини-пигов (их три породы). Но в отличие от «вьетнамок», у мини-пигов для получения мяса не выращивают, это -живые игрушки, весящие до 25 кг, их можно содержать в квартире. Вьетнамские же свинки - продуктивные животные. Хотя вислобрюхая свинья и похожа в подростковом возрасте на мини-пигов, повзрослев, она достигает веса 80-90 кг. Полное название этой породы свиней звучит так: азиатская (вьетнамская) вислобрюхая травоядная свинья. Она широко распространена в Европе (Венгрия, Германия, Польша, Украина, Беларусь), а также в США и Австралии.
 
Вьетнамские поросята
 
За что же ценят вьетнамских поросят? Во-первых, за то, что от этих животных получают беконное мясо, практически не содержащее холестерина, которое гурманы относят к деликатесам.
 
Во-вторых, содержание травоядных «вьетнамских свиней» обходится значительно дешевле, чем обычных свиней. Основной корм (но не единственный) для этих животных - трава летом и сено зимой. С удовольствием они едят также яблоки, кабачки, тыквы, молодые листья кустарников, сорняки, ряску, и отходы с домашнего стола. В общем, то, чего летом в хозяйстве хватает.
 
Вьетнамские поросята
 
В-третьих, нельзя не отметить очень добрый нрав вьетнамских поросят и их чистоплотность. Они испражняются не где попало (даже малыши), а только в
строго отведенных местах. И поросята, и взрослые свиньи очень покладисты, умны и ласковы. Никогда не укусят, не толкнут.
 
Например, мне в хозяйстве в этом году по необходимости пришлось держать вместе на выгуле свинок и индюшат. И при этом среди пернатых не было пострадавших. Индюшата ждали, когда свиньи улягутся, а потом усаживались на них как на насесты. Не было случая, чтобы свинки кого-то обидели. Если им нужно было встать, то делали они это очень аккуратно. Так же аккуратно свиноматка относится и к своему потомству: случаев придавливания поросят в моем хозяйстве не было (чего не могу сказать об обычных белых свиньях). При первом же писке поросенка мамаша встает и внимательно осматривается, только после этого снова аккуратно ложится.
 
Можно и дальше перечислять достоинства вьетнамских свинок. В этом перечне и отменное здоровье (при правильном содержании), и небольшие размеры (как уже говорилось, средний вес взрослой свиньи 80-90 кг), поэтому при желании их можно содержать по несколько голов в небольших помещениях (наподобие собачьих будок). Правда, на зиму такую будку надо утеплить и позаботиться, чтобы у свинок было в достатке соломы или сена.
 
Вьетнамские поросята здоровы от природы и прекрасно переносят наши зимы. Нельзя не отметить такую их особенность, как очень раннее половое созревание. Покрывать их можно уже в 5-6 мес. без вреда для роста матери и здоровья будущих поросят. Свиноматка в первый опорос приносит 6-7 поросят, во второй - уже 8-10, в третий - 10-14, и так до 18 (рекорд - 26 поросят). При этом свиноматка может давать приплод 8-10 лет (белая свинья в 5 лет уже «дряхлая старуха»). Поэтому имея в хозяйстве свинку и кабанчика (а лучше классическую тройку - 2 свинки и 1 кабанчик), можно быстро и без особых затрат времени и сил обеспечивать свою семью недорогим, а главное, вкусным и полезным мясом.
 
ТЕПЕРЬ разберемся, что едят эти животные и как правильно их кормить, то есть поговорим о кормлении вьетнамских поросят. У кого-то может сложиться мнение, что вьетнамская свинка способна питаться одной травой, то есть сказать что вьетнамские поросята травоядные. Это не так. Как и большинство свиней, «висло-брюшки» всеядны, но у них особая тяга к любой зелени. Если у хозяина есть возможность выпасать животных, это самый лучший вариант. В этом случае хлопот по содержанию и кормлению свинок заметно убавится. Если нет выпаса, можно устроить небольшой выгул и подкармливать свинок скошенной травой. Трава занимает от 60 до 80% рациона вьетнамских поросяток. Остальное -сочные корма: корнеплоды, картофель, яблоки и др. К этому списку стоит добавить 300-400 г зерна грубого помола (или отрубей, или комбикорма для свиней). Кормить свинок надо 2 раза в день - утром и вечером, желательно в одно и то же время. Они запомнят этот режим и будут с нетерпением ждать прихода своего кормильца. Еду для них не варят и не запаривают. Все корма можно давать сырыми.
 
Если у вас скапливаются пищевые отходы (сухой хлеб и прочее), отдайте все это свинкам. Но главное, чтобы они не воспринимали эту пищу как основную, для них она будет лакомством. И ни в коем случае не перекармливайте вьетнамских свиньюшек, это для них не очень полезно и сказывается на качестве мяса!
 
Наконец, позаботьтесь о том, чтобы у ваших свинок всегда была свежая вода. Не стоит думать, что свиньям хватит влажного корма. Вода должна быть обязательно - в свободном доступе, чистая и не холодная.
 
Вьетнамские поросята
 
Кормушки и поилки лучше закрепить, чтобы во время игры животные их не переворачивали и не сдвигали.
 
Я УЖЕ ОТМЕЧАЛ, что капитальных строений для вьетнамских свинок не требуется. Тем более что эти животные (в отличие от белых свиней) не ломают ограждений. Кто держал белых свиней, прекрасно понимает, о чем речь!
 
В Беларуси и у нас на Смоленщине я видел, что хозяева содержат «вислобрюшек» в сараях, казалось бы, совсем не предназначенных для этих целей, особенно зимой. Они скорее напоминали кошары для овец. Но со слов хозяев, их свинки прекрасно там себя чувствуют.
 
Кроме свиней мы занимаемся еще и выращиванием птицы, и места катастрофически не хватает. У меня тоже нет капитальных свинарников. Для своих свинок я использовал парник из поликарбоната размером приблизительно 3,5x7 м. Утеплил стены пенопластом. Односкатную крышу еще накрыл оставшимся от ремонта крыши дома ондулином. Разделил помещение на секции, провел электричество.
 
Перегородки и забор для вьетнамских поросят делать очень высокими необязательно. Перепрыгивать его они не будут, ломать тоже. Мамаш с детьми нужно поселить в отдельное жилье.
 
А вот свинки на откорме у меня живут в собачьей будке. Раньше я держал крупную собаку, после нее осталась будка внушительных размеров. В ней изначально было 2 секции (холодная и теплая). Теперь же перегородку я убрал, и с весны до осени в будке живут 3 или 4 поросенка. Выгул тоже есть.
 
В домике у свинок обязательно должна быть подстилка. Можно насыпать опилки (крупные), но лучше использовать солому или сено. Свинки, даже совсем маленькие, любят закапываться в солому с головой. Такое вот теплое устраивают себе одеяло.
После отъема поросят мы обычно объединяем свиней в общую группу, переводя их в загон к холостым и легкосупоросным свиноматкам. Так проще кормить их да и место экономится. Но в последнее время одна свинья стала очень агрессивной, сильно кусает остальных, нередко раны на их ушах обильно кровоточат и медленно заживают. В загоне часто возникают драки. Эту свинью пришлось отсадить в отдельный загон.

 


Не забудьте посмотреть:

Животноводство в нашем крае.

Приобретение животных

Рентабельность фермерства

Как раздаивать коров.

Козье молоко



Просмотров: 4002 | Комментарии: 2 | Теги: Вьетнамские поросята|(30.01.2013)| Категория: Породы свиней
Всего комментариев: 2
0  
просто ник   04.11.2013 - 13:25
вьетнамские свиньи

0  
просто ник   04.11.2013 - 13:23
вьетнамские вислобрюхие поросята

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Козово́дство — отрасль животноводства, занимающаяся разведением коз. Продукцией козоводства является мясо, молоко, шкуры и шерсть. Козы не требовательны к корму и едят большее количество растений, чем другие травоядные животные. В наибольшей степени козоводство развито в Азии и Африке, особенно в странах с низким уровнем развития сельского хозяйства. Там, где уровень выше — разводят овец. В странах Африки благоприятным фактором для козоводства также является тот факт, что козы не боятся мухи цеце. В козоводстве выделяют несколько направлений: молочное (характерно для стран Средиземноморья); пуховое и шерстяное (США, Турция, ЮАР); мясное (Китай, Индия)
Бесплатный хостинг uCoz | Задать вопрос